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市场监管所在辖区开展平安社区百日攻坚行动近期工作总结
时间:2021-07-21 08:11:59 网站:文库114

市场监管所在辖区开展平安社区百日攻坚行动近期工作总结

  为解决辖区食品安全领域突出问题,有效防范化解食品安全重大风险,努力打造群众放心消费、饮食安全环境。关于友爱市场监管所在辖区开展了平安社区百日攻坚行动食品安全突出问题和风险隐患专项整治工作。

        市场监管所在辖区开展平安社区百日攻坚行动近期工作总结


          此次行动,友爱所执法人员主要从学校食堂、幼儿园、养老院、农村坝坝宴、“私房菜”、食品小作坊、小经营店及摊贩等行业领域进行了检查。重点检查了各餐饮服务单位的资质证明、食品安全管理制度落实情况、采购食品是否索证索票、食品安全管理员配备情况、从业人员健康体检及培训情况、食物中毒预防控制措施,以及环境卫生、设施设备、原料采购、标签标识、加工制作、添加剂使用、食品储存、餐饮具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合要求;各食品小作坊、小经营店是否取得备案证,摊贩登记卡,是否落实食品小作坊、小经营店《食品安全承诺书》,原辅料采购、验收、生产加工过程、环境卫生、“三防设施”、个人卫生、食品贮存等是否规范。召开了养老机构、食品小作坊、农村群宴厨师食品安全培训会,增强各经营单位的食品安全意识;要求各经营单位认真开展自查工作,并填写自查报告,签订行政约谈记录表。此外,我所执法人员还在辖区开展了平安社区百日攻坚行动食品安全突出问题及风险隐患对照检查宣传活动,利用在各村(社区)宣传栏、集贸市场、居民小区、集体食堂内张贴宣传海报的方式,向辖区群众普及食品安全知识,培养群众的食品安全意识和自我防范举报维权意识;发放宣传资料xxx余份,张贴宣传海报xx份。

  截至目前,友爱所出动执法人员xxx人次,车辆xx台次,检查辖区餐饮单位xx户次,食品经营单位xx户次,农村群xx户次,养老机构x户次,食品小作坊、小经营店xx户次,学校食堂xx户次。接村(社区)呼叫数x个,专项检查中发现问题x个,已解决问题x个,正在解决x个。在接下来的工作中,友爱所还将继续加强辖区的监督检查力度,确保群众“吃的安心,用的放心”。

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